Die Edelstahlnadel eignet sich zum Spicken von magerem und trockenerem Fleisch, das nach dem Spicken gedämpft oder gebacken wird. Würzen erhöht den biologischen und energetischen Wert von Fleisch, aber auch seinen Geschmack, seine Zartheit und Saftigkeit. Wir können Rinderfilet, mageres Geflügel, Wild, Schnitzel, Filet usw. spicken.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kochen |
|---|---|
| Gewicht: | 0.02 kg |
| Délka/Length/Lange: | 17 cm |
